哈尔滨市农科院赋能，“寒地小龙虾”亮相哈洽会

中国发展网讯 倪馨 记者林强报道日前(rìqián)，第三十四届哈洽会隆重举行。在洽谈会的(de)大庆展馆里，肇源县贵五谷健康食品有限公司繁育养殖(yǎngzhí)的“寒地(hándì)小龙虾”成为关注焦点，吸引了众多国内外客商、游客和媒体的目光。 展会现场，一只只活力四射的小龙虾，在透明(tòumíng)水缸中挥舞着钳子，青亮的外壳在灯光下熠熠生辉，引得参观者(cānguānzhě)纷纷驻足拍照、赞叹不已。贵五谷健康食品(shípǐn)有限公司负责人倪立彬更是忙得不可开交，一边热情地向参观者介绍小龙虾的养殖环境，一边与采购商洽谈合作，致力于(zhìlìyú)将寒地小龙虾推向更多消费者的餐桌(cānzhuō)。 据了解，近年来，肇源县积极构建(gòujiàn)“3+4”产业体系，大力发展绿色特色食品产业，延伸(yánshēn)产业链条。寒地小龙虾采用盐碱地“一塘两虾”治养结合模式(móshì)，在盐碱地投放耐盐碱小龙虾苗，达到了“以虾治碱(xiāzhìjiǎn)、以养促改”的效果，改良后的土地还能种植水稻，实现(shíxiàn)了土地与小龙虾的“双丰收”。 据悉，“寒地小龙虾”由哈尔滨市农科院培育，具有诸多特点。它适应寒地气候(qìhòu)，采用“南繁北育”和“自繁自育”模式，突破多项技术瓶颈。肉质紧实(jǐnshí)，个大肥美，品质出众(chūzhòng)。 此次“寒地小龙虾”在哈洽会上的成功亮相，全方位展现了其绿色品质与产业潜力，通过(tōngguò)高人气曝光和精准客商(kèshāng)对接，叫响了肇源特色品牌。贵五谷健康食品有限公司(yǒuxiàngōngsī)计划通过示范基地建设，开展虾苗繁育、标准化(biāozhǔnhuà)养殖、加工及冬季活体保种、技术研发和品牌推广等工作，打造黑龙江省寒地小龙虾种苗繁育中心与成虾养殖中心，建立“龙江虾谷”，让(ràng)肇源寒地小龙虾走向更广阔的全国(quánguó)市场。